Ich bin schwer begeistert von dieser S
Von Eberhard am 20:11 Uhr 05.2.2012
Ich mag den Blog auch sehr gerne, gut
Von Angelika Michaela am 06:35 Uhr 04.2.2012
Ich finde es wirklich toll was Ihr hie
Von Ilse am 11:09 Uhr 02.2.2012
Auch von mir an dieser Stelle ein Lob!
Von Tina am 10:42 Uhr 02.1.2012
Ich kann es auch nur jedem weiterempfeh
Von Giselher am 20:58 Uhr 23.12.2011
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31.03.2011
von Jacqueline
Konditor
Der Konditormeister ist eine berufliche Weiterbildung nach der Handwerksordnung. Zuerst wird der Beruf des Konditors in drei Ausbildungsjahren erlernt, bevor man die Meisterprüfung zum Konditormeister ablegen darf.. Der Konditormeister ist für die Termin- und Fachgerechte Ausführung der Aufträge verantwortlich. Er koordiniert die Arbeitsabläufe, leitet Fachkräfte an und sind für die betriebliche Ausbildung der Auszubildenden verantwortlich. Er wählt die Zutaten für seine Produkte aus und errechnet die richtige Menge und wiegt diese ab. 
Daneben achten der Konditormeister auf die vorgeschriebenen Hygienevorschriften und halten diese ein, führen Verhandlungen mit Lieferanten, kalkulieren Angebote und stehen den Kunden beratend zur Seite und bedient diese auch. Sie fertigen Pralinen, Konfekt, Torten und Kleingebäck an, verzieren dieses, was Können und langjährige Erfahrung voraussetzt. Den Konditor findet man in Back- und in der Konditorei, in der Gastronomie sowie in Cateringbetrieben aber auch in großen Hotels. Zudem präsentiert der Konditormeister seine Waren im Laden, dekoriert und stellt seine Werke aus, um den Kunden Produkte zur Anschauung zu bieten.
H.-J. sagt:
Ich finde, da gibt es nichts zu kritisieren, gute Seite und macht echt weiter so! Was soll diese Seite denn? Ich finde sie sinnlos und total überflüssig!